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Latterie di Migliara e Cortogno vanto del mady in Italy in Germania

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Latterie di Migliara e Cortogno vanto del mady in Italy in Germania. E' stata la trasferta in terra teutonica avvenuta dal 18 al 24 agosto in occasione del decimo anniversario del gemellaggio fra Casina e Fritzlar a far salire alla ribalta le due latterie e i volontari addetti alla vendita. Un autentico successo: in soli due giorni di vendita sono state 12 le forme, sei per latteria a finire nelle dispense dei cittadini della medioevale cittadina dell'Assia. E' stata un autentico tour de force per i nostri volontari che hanno dovuto tagliare centinaia e centinaia di piccoli spicchi del nostro grana in quanto i tedeschi non spendevano più di tre quattro euro al pezzo.

Le migliaia di persone che nei giorni delle manifestazioni per il decennale hanno affollato Fritzlar sono rimaste incantate dalla bontà del nostro grana (che per la verità già conoscevano) e dall'abilità dei nostri volontari nel maneggiare le forme, tagliare gli spicchi e servire con gentilezza e tanta simpatia il nostro pregevole formaggio.

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