Dall'Appennino alla Pianura, unico comun denominatore... produrre Parmigiano Reggiano. Il Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano, in occasione del suo Ottantesimo dalla fondazione, invita i caseifici del comprensorio a partecipare assieme alla Nazionale del Parmigiano Reggiano al World Cheese Awards edizione 2014 al BBC Good Food Show di Londra. Si tratta di una occasione di promozione e incentivo del nostro prodotto all’estero tra oltre tremila formaggi dal mondo. L’iniziativa è prevista dal 14 al 16 novembre 2014 e saranno oltre 200 i giurati che valuteranno i formaggi iscritti, individuando oltre ai premi di categoria (nella scorsa edizione il Parmigiano Reggiano ha ottenuto 13 riconoscimenti) i primi 50 formaggi del mondo e il Campione del Mondo 2014. Nell’annessa fiera del BBC Good Food Show all’Olympia London, sono attese circa 30.000 persone e sarà presente uno stand con il prodotto e la presentazione dei caseifici iscritti.
Qui le modalità di iscrizione
