Torna il 7 e l'8 settembre a Succiso (Ventasso), la oramai tradizionale Festa del Fungo, giunta quest’anno alla sua 34° edizione. La manifestazione promossa dalla Pro–Loco Alpe di Succiso, ha lo scopo di valorizzare un angolo del nostro territorio, pieno di emergenze ambientali, al centro del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco Emiliano, che merita di essere visitato da tutti coloro che amano la montagna.
L’appuntamento è l’occasione per visitare anche la Cooperativa di Comunità Valle dei Cavalieri, conosciuta oramai a livello internazionale,con riconoscimenti ricevuti anche dall’Onu, in occasione della Fiera Mondiale sul Turismo svolto a Madrid nel 2018,in materia di innovazione sul turismo responsabile, e per la sua capacità di avere rimesso in piedi l’economia e l’occupazione di un territorio di montagna che stava di fatto scomparendo.
Detto appuntamento è anche l’occasione per gustare piatti a base di funghi porcini, cucinati con maestria dallo staff della Pro-loco e della stessa Valle dei Cavalieri, che rispecchia la tradizione locale. La festa si svolgerà in locali completamente coperti, per cui , anche in caso di tempo non favorevole, consentirà ai graditi ospiti, di poter gustare in modo confortevole la bontà dei piatti cucinati .
Il programma della festa sarà il seguente:
sabato 7 settembre:
ore 12,00 - apertura festa
ore 12,30 - pranzo a base di funghi
ore 19,30 - cena a base di funghi
ore 21,00 - piano bar
domenica 8 settembre
ore 9,00–16,00 - mercatino del fungo e di prodotti gastronomici locali quali il formaggio pecorino, prodotto dalla Coop.va Valle dei Cavalieri.
ore 12,00 - pranzo a base di funghi.
La Pro-Loco Alpe di Succiso, nell’auspicio di vedere la partecipazione di tanti visitatori alla manifestazione, augura anticipatamente buon “appetito” e divertimento.
Per informazioni telefonare al numero 0522-892346.
