Lode per Jennifer Ruffini, laureata in Biotecnologie Industriali

Felicitazione di laurea per Jennifer Ruffini, neolaureata magistrale in Biotecnologie Industriali con votazione 110 e lode e menzione d’onore presso l'Università di Modena e di Reggio.

Si è laureata con una tesi per oggetto "Unveiling phenotype and genetic diversity in a wild brewing microbial population to drive innovation in craft beer starter cultures" (Svelamento del fenotipo e della diversità genetica di una popolazione microbica selvatica per guidare l'innovazione nelle colture starter di birra artigianale).

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