Torna la Festa del fungo, giunta alla 35° edizione. L'evento si svolgerà a Succiso, il 10 e 11 settembre ed è promosso dalla locale Pro – Loco Alpe di Succiso con lo scopo di valorizzare un angolo del nostro territorio, pieno di emergenze ambientali, al centro del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco – Emiliano.
L’appuntamento è l’occasione per visitare anche la Cooperativa di Comunità Valle dei Cavalieri, conosciuta oramai a livello internazionale, con riconoscimenti ricevuti anche dall’Onu, come quello ottenuto in occasione della Fiera mondiale sul turismo svolto a Madrid nel 2018, in materia di innovazione sul turismo responsabile, e per la sua capacità di avere rimesso in piedi l’economia e l’occupazione di un territorio di montagna che stava di fatto scomparendo.
E’ possibile per gli amanti del bosco, munendosi di regolare biglietto, andare alla ricerca di funghi porcini.
Sarà anche l’occasione per gustare piatti a base di funghi porcini, cucinati con maestria dallo staff della Pro- loco e della stessa Valle dei Cavalieri, che rispecchia la tradizione locale. La festa si svolgerà in locali completamente coperti .
Il programma
SABATO 10 SETTEMBRE:
ORE 12,00 -APERTURA FESTA
ORE 12,30 -PRANZO A BASE DI FUNGHI
ORE 19,30 -CENA A BASE DI FUNGHI
ORE 21,00 -PIANO BAR
DOMENICA 11 SETTEMBRE:
ORE 9,00–16,00 -MERCATINO DEL FUNGO, E DI
PRODOTTI GASTRONOMICI LOCALI
QUALI IL FORMAGGIO PECORINO,
prodotto dalla Coop.va Valle dei Cavalieri.
ORE 12,00 -PRANZO A BASE DI FUNGHI.
Per informazioni telefonare al n. 0522-892346
