Sabato 5 novembre 2022 a Fellegara di Scandiano il Consorzio di Bonifica dell'Emilia Centrale permetterà, per la prima volta, di poter visitare la “botte meravigliosa” realizzata del XIV secolo sotto il torrente Tresinaro in condizioni di assoluta sicurezza.Veramente ha un carattere eccezionale perché non è mai stato possibile visionarla pubblicamente ed è in ottime condizioni nonostante l’età!!! Ad integrazione è possibile entrare nel mondo delle ACETAIE (famosa acetaia Cavalli) che ci farà conoscere l’arte della produzione dell’aceto balsamico. A gruppi alterni si potrà visitare anche il bellissimo mulino Valeriani.
Protagonista della giornata è il Canale di Secchia, ci proporranno un viaggio nella storia ma anche nel presente con il geostorico Antonio Canovi e l'ingegnere idraulico Paola Zanetti.
E’ previsto anche un pranzo al Circolo Fellegara dove si potrà gustare cibi a base di aceto balsamico al costo di €. 15,00.
Se siete interessati potete telefonare al call center 800235320 oppure scrivere a [email protected].
