Home Dalla Provincia Provincia di Reggio Emilia, alimenti non tracciati: sanzionato un ristorante
sequestrati 20 kg di prodotti ittici congelati

Provincia di Reggio Emilia, alimenti non tracciati: sanzionato un ristorante

550
0

I carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (N.A.S.) di Parma hanno effettuato dei controlli in un ristorante pizzeria della provincia reggiana, con il supporto dei militari della compagnia carabinieri di Guastalla e del Nucleo Ispettorato del Lavoro (N.I.L.) di Reggio Emilia.

Durante il controllo, sono stati sequestrati amministrativamente 20 kg di prodotti ittici congelati, dal valore stimato di circa 800 euro, poiché privi delle indicazioni obbligatorie riguardanti la loro tracciabilità.

È stata inoltre riscontrata l'omessa esibizione degli attestati di formazione per personale alimentarista relativi a tre dipendenti presenti nell’attività durante l’ispezione. Al responsabile dell'attività è stata comminata una sanzione pecuniaria dell'importo di 1.500 euro.