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“Upvivium”: biosfera gastronomica a km zero. A settembre giornata di formazione ad “Alma”
Dopo il successo ottenuto nelle precedenti edizioni, in occasione del decimo anno della rassegna “Appennino gastronomico”, su sollecitazione di Unesco, il concorso ideato dal Parco nazionale dell’Appennino tosco-emiliano cresce ulteriormente e si appresta ad una nuova fase che porterà la […]
La diretta fotografica della finale del “Menù a km zero” dalla reggia di Colorno
Raccontiamo con le immagini un altro modo di fare promozione turistica. La classifica finale
Workshop internazionale MaB Unesco. Il “branding” delle riserve di biosfera
Sarà anche un evento di presentazione della IX edizione della rassegna “Appennino gastronomico-Menu a km zero” promossa dal Parco nazionale dell’Appennino tosco-emiliano, in collaborazione con Coldiretti e Alma