Tag: Consorzio del Parmigiano Reggiano

Convegno confcoop con De Castro per i vent’anni di piani produttivi per il parmigiano reggianoI 20 anni di applicazione dei piani produttivi per il...

I caseifici del Parmigiano Reggiano riaprono le porte al pubblico.Sabato 20 e domenica 21 aprile torna l’appuntamento promosso dal Consorzio che darà a tutti,...

Bertinelli (Consorzio): "La sostenibilità è uno dei pilastri principali della filiera del Parmigiano Reggiano"Un impegno concreto garantire i valori principali delle Indicazioni geografiche:...

Donato un ecografo di ultima generazione all’Ausl-IRCCS di Reggio EmiliaNei giorni scorsi l’Associazione “Vittorio Lodini per la Ricerca in Chirurgia”, insieme al proprio gruppo...

A Parigi celebrati gli 11 caseifici vincitori dei Palii del Parmigiano ReggianoIeri sera, giovedì 14 marzo, presso lo storico Hôtel de Boisgelin, sede dell’Ambasciata...

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano torna a Identità Golose come main sponsor: rinnovata infatti la collaborazione, nata nel 2020, per l’appuntamento 2024 dal titolo...

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano fa il suo ingresso come  Socio Fondatore nella Fondazione ITS Tech&Food Academy, Istituto Tecnologico Superiore che forma Esperti del...

oggi, giovedì 21 dicembre, presso il Best Western Premier Classic Hotel di Reggio Emilia, si è tenuta l’Assemblea Generale Ordinaria dei Consorziati del Parmigiano Reggiano per l’approvazione del bilancio preventivo 2024. La plenaria ha deliberato un bilancio con 40,75 milioni di euro di ricavi. Sul totale, 18,32 milioni di euro andranno a coprire i costi di funzionamento del Consorzio, mentre le risorse destinate alle attività saranno 22,43 milioni, al netto di accantonamenti, ammortamenti e tasse.

Il Tar del Lazio dà ragione al ricorso che il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha presentato nel 2018 nei confronti della circolare del Ministero...

Sono stati accolti oggi, lunedì 11 dicembre, nella sala del tricolore del Comune di Reggio Emilia i vincitori vincitori dei World Cheese Awards. Con...

Competenze e formazione nel settore lattiero-caseario: la filiera del Parmigiano Reggiano, è il titolo dell’incontro promosso dalla Commissione filiera che si è  svolto oggi,...

“Come si fa a raccontare il gusto unico di Parmigiano Reggiano?”. Come si fa a spiegare la sua bontà, la sua tradizione millenaria, il...

Il Parmigiano reggiano sarà protagonista alla XI edizione del Festival del tortellino che si terrà mercoledì 4 ottobre, a Bologna.A  Palazzo Re Enzo i...

Questo il programma completo della 57esima Festa del Parmigiano Reggiano di Casina VENERDÌ 4 AGOSTO ➞ Piazza IV Novembre, ore 20:30 Spettacolo del gruppo teatrale Terapia di gruppo...

E’ un viaggio alla scoperta del Parmigiano Reggiano quello intrapreso da ventitré studenti iscritti al BIP - Blended Intensive Program di UNIMORE - Università...

Il Consorzio partecipa ad Aperitivo Festival, in programma dal 26 al 28 maggio a Milano e porta sul palco della tre giorni milanese una serie...

L’assemblea generale dei consorziati del Parmigiano Reggiano ha approvato, con il 91,5% dei consensi, il bilancio consuntivo 2022.Un bilancio che si è chiuso con...

Il Parmigiano Reggiano sarà nuovamente protagonista della tre giorni a Cibo a Regola d’Arte, la quattordicesima edizione del food festival di Cook e del...

Il sito del Consorzio del Parmigiano Reggiano è completamente fruibile alle persone con disabilità, grazie alla collaborazione con AccessiWay, società leader sul tema dell’accessibilità digitale.Da...

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha annunciato i risultati raggiunti nel primo trimestre 2023. Dopo un 2022 da record - che si è chiuso...

Grande successo per l'edizione primaverile di Caseifici Aperti, promossa dal Consorzio del Parmigiano Reggiano, svoltasi sabato 15 e domenica 16 aprile. Più di 13.000...

Visite guidate ai caseifici, alle stalle e ai magazzini di stagionatura, spacci aperti, eventi per bambini e degustazioni, uniti alla passione dei casari offriranno...

Bloccata la registrazione del marchio “alpina parmesano snack” in Colombia grazie  all’opposizione formale del Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano, incaricato della tutela della DOP...

Il Cda del Consorzio del Parmigiano Reggiano ha deliberato importanti misure per assicurare la stabilizzazione delle condizioni di equilibrio di mercato, per sostenere la...

Il Parmigiano Reggiano è primo formaggio al mondo.TasteAtlas, “portale gastronomico internazionale che dal 2018 fornisce informazioni dettagliate su tradizioni culinarie, piatti tipici, ricette e...

Il Caseificio Cavola 993 a breve inaugurerà un magazzino, il primo di queste dimensioni nella nostra montagna, dove stagioneranno circa 60mila forme di Parmigiano...

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano torna, per la terza edizione consecutiva, a Identità Golose come main sponsor.La collaborazione nata nel 2020, infatti, viene rinnovata...

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano sarà protagonista a Sial, l’evento biennale b2b dedicato al food che si terrà a Parigi da sabato 15 a...

Il settore segna + 12% in soli 5 anni. Torna la Fiera: saranno 32 i caseifici in gara e sarà in diretta su Radionova e Radiovetrina.

Il Parmigiano reggiano DOP è ancora più sicuro e tracciabile.Il Consorzio del Parmigiano reggiano ha lanciato, infatti, un’ innovativa etichetta digitale per rendere ancora...