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La Nazionale del Parmigiano Reggiano tra i fiordi scandinavi

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Sono 98 i caseifici che quest’anno formano la Nazionale del Parmigiano Reggiano e partecipano insieme alla trentaquattresima edizione dei World Cheese Awards, la competizione...

Parmigiano Reggiano e Grana Padano insieme per dire no alle pratiche...

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I Consorzi di Tutela del Formaggio Parmigiano Reggiano e del Formaggio Grana Padano ancora una volta insieme per dire no a concorrenza sleale e...

Bloccata la registrazione del marchio “alpina parmesano snack”

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Bloccata la registrazione del marchio “alpina parmesano snack” in Colombia grazie  all’opposizione formale del Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano, incaricato della tutela della DOP...