Dolce e Farina… di castagne

Un contest con esperti valuta le migliori farine di castagna prodotte con metodo tradizionale. Stefano e Tania Bertolini hanno ideato il “cantuccio” da assaporare col vino. Erika Farina: “C’è ancora chi tiene acceso un fuoco per 40 giorni, perché…”

Un bambino che vive nella bellezza, sarà un adulto che la cercherà e la spaccerà ovunque. Foto e parole Erika Farina

“La gioia nell’osservare e nel comprendere è il dono più bello della natura”. Foto Erika Farina

Esplosione di primavera al mulino di Cerreto Alpi. Foto Erika Farina

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