Casina: una forma da record

Tagliata a Casina, per la presentazione della Fiera del Parmigiano Reggiano (la cui prossima edizione si terrà l’anno prossimo) la prima forma di Parmigiano Reggiano prodotta 15 anni fa dalla latteria del Parco. Sono intervenuti il sindaco Stefano Costi, il […]

Il governatore Bonaccini e una forma eccezionale di 15 anni di Parmigiano Reggiano al posto… della Fiera di Casina

Sarà il taglio di un’eccezionale forma di Parmigiano Reggiano di montagna di 15 anni della Latteria del Parco (Ventasso) a celebrare quella che avrebbe dovuto essere la 54° edizione della Fiera del Parmigiano Reggiano di Casina, nell’Appennino Reggiano. Il ricavato […]

Tutto il bello della Fiera del Parmigiano Reggiano

Alla Fiera del Parmigiano Reggiano di Casina (foto Redacon)

A Casina l’annuncio: è Maurizio Cheli, astronauta, testimonial del Parmigiano Reggiano di Montagna. E funziona l’abbinata col fresco d’Appennino  

Alcune migliaia di persone per i primi due giorni della Fiera del Parmigiano Reggiano di Casina, “la fiera che da sagra di paese è divenuta riferimento per il prodotto di Montagna e che oggi coinvolge 25 caseifici”, ha detto Stefano […]

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