“Premiati e Stellati”, l’iniziativa del consorzio del Parmigiano Reggiano

Il Consorzio Parmigiano Reggiano lancia la nuova promozione “Premiati e Stellati” per gratificare i consumatori che decideranno di acquistare il formaggio direttamente nelle botteghe o attraverso i siti e-commerce dei caseifici produttori. La promozione sarà attiva dal 3 giugno al […]

Parmigiano Reggiano, “pesanti difficoltà a carico di tutti gli allevamenti”

“…con aggravi specifici per quelli operanti in montagna e per i giovani allevatori che si sono insediati più recentemente”. Parole di Giuseppe Alai, presidente del Consorzio, pronunciate ieri in Senato durante un’audizione

Parmigiano Reggiano: in dicembre produzione in calo dell’1,1%

Ma c’è il dato incoraggiante della ripresa delle esportazioni in Corea del Sud

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