Caso Lisozima – Grana Padano, l’ex ministro Lorenzin: “Io non coinvolta, si richieda un nuovo parere”

Sul caso lisozima c’è un importante sviluppo. Come noto, negli ultimi giorni di vita del Governo Gentiloni il Ministero della Salute emanò l’8 maggio la nota prot. n.19335 (inviata a tutte le Regioni e al consorzio del Grana Padano) dove […]

Ecco perché il lisozima danneggia (non troppo indirettamente) il Parmigiano Reggiano

Il “caso del lisozima” tiene banco in questi giorni sia in ambito politico che in ambito di strategie commerciali di due eccellenze Dop italiane; il Parmigiano Reggiano da un lato ed il Grana Padano dall’altro. Intanto il consiglio comunale di […]

Caso lisozima, il Grana Padano minaccia querele. L’agricoltore reggiano Fanticini presenta un esposto. Ed ecco l’ordine del giorno di Ugolotti in consiglio comunale

Ci sono sostanziali novità sul caso lisozima che il Grana Padano, da alcuni mesi, etichetta come “ingrediente” e non più come additivo (si tratta di una proteina dell’uovo che ha azione battericida nel latte). Sono da registrare, infatti, le minacce […]

Bini a Redacon: “Nonostante le rassicurazioni del presidente del Consorzio: sì ordine del giorno (anche M5S) per dare un segnale ai ‘padanisti'”

Commenta la notizia dell’ordine del giorno sul lisozima avanzata da Massimiliano Genitoni il presidente dell’Unione dei Comuni e sindaco di Castelnovo Enrico Bini: “Intervengo dopo aver parlato col presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano. Durante la nostra chiacchierata, lui mi ha […]

Ugolotti sul lisozima: “I 5 Stelle a volte ritornano. Ma intanto associazioni di categoria e Consorzio che fanno?”

Riceviamo e pubblichiamo. ___ Con l’avvicinarsi delle elezioni anche i consiglieri comunali 5 stelle abbandonano lo stato dello “sciopero amministrativo”, che si erano inspiegabilmente imposti e che ora sembrano intenzionati ad interrompere, per due temi  sicuramente interessanti (ma pure altri, […]

Powered by WordPress | Officina48