Tag: Omar Castagnedoli

“Le attività imprenditoriali delle famiglie Zanelli e Castagnedoli sono il risultato di scelte sfidanti in un territorio, come quello montano, non sempre facile, ma ricchissimo di prodotti di eccellenza e di abilità artigianali che si tramandano da generazioni", sottolinea Anna Marmiroli, responsabile della Delegazione reggiana Accademia Italiana della Cucina