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Tag: Parmigiano Reggiano Dop

La Nazionale italiana formaggi vola negli Usa

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La Nazionale italiana formaggi vola negli Usa.L'eccellenza casearia italiana al World Championship Cheese Contest, il più grande concorso internazionale nel settore dei latticini.L'evento, che...

Il Consorzio Parmigiano Reggiano annuncia dati positivi del primo semestre

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Un grande risultato quello raggiunto dal Consorzio nel primo semestre 2022: rispetto al primo semestre 2021, c'è un incremento delle vendite totali pari al...

Il Parmigiano reggiano diventa ancora più sicuro e tracciabile con l’etichetta...

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Il Parmigiano reggiano DOP è ancora più sicuro e tracciabile.Il Consorzio del Parmigiano reggiano ha lanciato, infatti, un’ innovativa etichetta digitale per rendere ancora...

Casina, torna la Fiera del Parmigiano Reggiano di Montagna con 31...

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Dal 31 luglio al 1° agosto si svolge la manifestazione che da sempre richiama visitatori e appassionati. Sarà premiato il miglior formaggio di montagna dell’annata. Per il taglio del nastro e alle premiazioni è previsto l’intervento del governatore della Regione Emilia-Romagna, Stefano Bonaccini.