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Stop alla produzione de “Il Senza”, il Consorzio: “Vale per tutti...

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Assolto sì, ma il suo formaggio deve essere tolto dalla circolazione prima dei sei mesi dalla produzione. Questa la decisione ultima del Cda del...

Consorzio Parmigiano Reggiano: Nicola Bertinelli rimane presidente

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Il formaggio il "Senza" dell'azienda di famiglia non viola le norme dello statuto. Cosi Bertinelli viene assolto dal consiglio d'amministrazione dopo che la trasmissione Report lo aveva accusato di produrre un similare della Dop Parmigiano Reggiano