mercoledì, Dicembre 7, 2022
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Tag: ristorazione

Ristorazione, al via Upvivium, il contest che porta la Riserva di...

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I ristoratori e i produttori agricoli della Riserva di Biosfera dell’Appennino tosco-emiliano in gara con altre sei aree MAB UNESCO di sei regioni e...

Appennino reggiano, controlli dei Nas: sequestrati 40 chili di carne

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I Carabinieri del NAS di Parma, nell’ambito dei servizi rivolti a garantire la sicurezza alimentare, hanno proceduto al controllo ed ispezione igienico sanitaria di...

Addio a Geremia, storico gestore dell’omonima osteria

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Aveva avviato uno dei locali più caratteristici dell’Appennino. Atmosfera familiare, cibi locali, e buon mangiare. Ma a Milano e Genova aveva cucinato anche per i Moratti, Rivera, Elizabeth Taylor… I funerali venerdì 10 agosto