Parmigiano Reggiano, la Nazionale del Re dei Formaggi premiata oggi in Sala del Tricolore

La Nazionale del Parmigiano Reggiano non smette di stupire – ha commentato Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano – e anche quest’anno ha tenuto alto l’onore della Dop più amata dagli italiani

Il Parmigiano Reggiano di Casina presentato al Cheese Awards di Norvegia

La Fiera del Parmigiano Reggiano di Casina, l’evento che ogni anno raduna decine di caseifici da tutto il comprensorio, giunto quest’anno alla 52ª edizione, sarà presentato al World Cheese Market di Bergen in Norvegia, in programma il 2 e 3 […]

Zampogne, agricoltori “nazionali”, Babbi Natale: così a Casina

A Casina si è celebrato il Natale in un modo nuovo. Con i Babbi di Natale (della locale Croce Rossa) da un lato, con gli agricoltori delle latterie di Migliara e Cortogno in municipio premiati per il recente concorso del […]

Il Parmigiano Reggiano vola a Londra in occasione del World Cheese Awards 2017

L’Appennino rappresentato dai caseifici di Carpineti, Casina, Castelnovo ne’ Monti, Vetto, Vezzano, Viano e Villa Minozzo

Premiata la Nazionale del Parmigiano Reggiano in Sala del Tricolore per i trionfi a San Sebastian

Ben 19 medaglie e tre “Supergold” per i caseifici reggiani a San Sebastian. Super gold per il Fornacione, premi anche per Valestra e Cavola. L’intervento dei sindaci

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