È ancora nel cuore di tante persone che lo hanno conosciuto e gli hanno voluto bene Erio Bertani, già l’agricoltore e camionista, scomparso esattamente un anno fa.
Nella foto accanto le prime forme di parmigiano reggiano marchiate qualità di montagna quasi vent’anni fa. Per volontà di serio una delle due fu battuta all’asta tre anni fa per beneficenza, l’altra stagiona ancora.
Ricordano Erio con infinito affetto la moglie Sussetta, i figli Marco, Fabio, Claudia, Simona.
